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Liquore Bergamotto
Il frutto fresco viene raccolto, lavato e sbucciato. La buccia, ricca di oli essenziali, viene messa a macerare nell'alcol. Una parte del preparato idroalcolico viene distillata in un piccolo alambicco a bagnomaria, quindi mescolata con la parte macerata.
I processi, eseguiti con grande cura e maestria, danno vita a un liquore totalmente naturale, dove i sapori intensi e persistenti si sposano con le inconfondibili note dolci e profumate di questo incredibile frutto.
Accuratamente lavorato, completamente naturale, privo di conservanti e coloranti.
Liquore Bergamotto
700 ml / 30% Vol.
Erbe e Spezie principali:
Scorze di frutti di bergamotto
COLORE
Delicato e complesso, verde, fresco e floreale.
PROFUMO
Di tonalità tendente al paglierino, limpido.
GUSTO
Caratteristico di un agrume unico, delicatamente astringente, al contempo morbido, pieno, complesso e persistente.
Eccellente digestivo da fine pasto, perfetto servito freddo o come ingrediente in miscelazione
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